Au programme:
Calamars
Fougère
Bambou
Graines de sésame
Piment doux
Gingembre
Huile de sésame
Sauce soja
Champignons noirs:
Vous mélangez le tout et zou:
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Salade de calamars
Recette de la soupe miso au boeuf et petit pois
Ingrédients pour quatre bols généreux :
80 grammes de petit pois
160 grammes de boeuf émincé très finement
50 grammes de radis noir en julienne
2 oignons nouveaux
1 litre d’eau
1 sachet de soupe miso
Faire bouillir la viande de boeuf dans l’eau pendant 5 minutes, puis écumer. Vider et rincer la viande, afin d’obtenir un bouillon bien clair. Disposer le [...]
